植物營(yíng)養(yǎng)測(cè)定儀可以即時(shí)測(cè)量植物的葉綠素相對(duì)含量（單位SPAD）或綠色程度、氮含量、葉面溫度，從而可以了解植物真實(shí)的硝基需求量并且?guī)椭私馔寥老趸娜狈Τ潭然蚴欠襁^多地施加了氮肥。您可以通過植物營(yíng)養(yǎng)測(cè)定儀來增加氮肥的利用率，并可保護(hù)環(huán)境（防止施加過多的氮肥而使環(huán)境特別是水源受到污染）。

　　植物營(yíng)養(yǎng)測(cè)定儀測(cè)量植物中含氮素含量一般情況下直接反應(yīng)作物的健康情況，生長(zhǎng)狀態(tài)、了解植物真實(shí)的硝基需求量和土壤硝基的缺乏程度或是否過多地施加了氮肥，植物營(yíng)養(yǎng)測(cè)定儀廣泛應(yīng)用于氮肥管理，除草劑應(yīng)用，葉片衰老，環(huán)境脅迫等研究，植物營(yíng)養(yǎng)測(cè)定儀在農(nóng)業(yè)種植過程中有很大的意義。

　　葉綠素含量的測(cè)定結(jié)果是SPAD值，是葉片在兩種波長(zhǎng)650nm 和940nm，葉片傳輸光的數(shù)量進(jìn)行比值計(jì)算，來確定葉片當(dāng)前葉綠素的相對(duì)數(shù)量（兩種波長(zhǎng)范圍內(nèi)的透光系數(shù)來確定葉片當(dāng)前葉綠素的相對(duì)數(shù)量 ），SPAD值與葉綠素之間成正比關(guān)系，因此SPAD值往往間接地可代表葉綠素值，從而可以評(píng)估植物健康狀況、生長(zhǎng)狀態(tài)，因而在農(nóng)業(yè)中，時(shí)常使用植物營(yíng)養(yǎng)測(cè)定儀來進(jìn)行對(duì)植物葉綠素含量進(jìn)行檢測(cè)，以此來進(jìn)行指導(dǎo)氮肥的施用量，因而在農(nóng)業(yè)種植過程中使用植物營(yíng)養(yǎng)測(cè)定儀來進(jìn)行指導(dǎo)氮元素含量的施肥，同時(shí)在很多植物中，以此來進(jìn)行判斷植物的抗逆性。葉溫常用來表示植物的體溫狀況，植物葉片中所有的化學(xué)反應(yīng),都受葉片溫度的影響，在植物生理活動(dòng)的分析中經(jīng)常用到。葉溫與氣溫的差值，可以表明植物的缺水情況或受旱程度。因?yàn)楫?dāng)水分供應(yīng)充足時(shí)，植物蒸騰正常，蒸騰耗熱可以降低植物體溫，這時(shí)葉溫比氣溫低；反之受旱時(shí)，植物體溫上升，可高于當(dāng)時(shí)的氣溫。

　　植物營(yíng)養(yǎng)測(cè)定儀提示花卉植物要有充足的肥料才能茁壯地生長(zhǎng)，花卉植物所吸收的養(yǎng)料，除了來自土壤本身以外，還通過施肥來得到。肥料可分為有機(jī)肥料和無機(jī)肥料兩種。所謂有機(jī)肥料是指各種植物體和動(dòng)物體經(jīng)過加工或腐爛發(fā)醉后形成的肥料，其優(yōu)點(diǎn)是肥效時(shí)間長(zhǎng)，長(zhǎng)期施用能改替土壤的物理性狀，使土壤疏松、通氣，一般用來作基肥。無機(jī)肥料大多是指化學(xué)肥料，如過磷酸鈣、硫酸按、磷酸鉀、尿素等，目前市場(chǎng)上所供應(yīng)的花卉顆粒肥料大部分是無機(jī)肥料，其優(yōu)點(diǎn)是肥效快，但長(zhǎng)期使用不利于改善土壤的理化性狀。一般把有機(jī)肥料和無機(jī)肥料配合使用，這樣既可供應(yīng)花卉所需要的養(yǎng)料，又可改良土壤的理化性狀。